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中新网上海:【青春物语】上海应技大推出“4S教学法”,探索在专业课程中科学艺术地放“盐”'

时间:2019-09-16 

  


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原文来自:中新网上海  2019年09月04日

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【青春物语】上海应技大推出“4S教学法”,探索在专业课程中科学艺术地放“盐”

2019/09/04 来源:中新网上海 

上海应用技术大学 上海发布(资料图)

“据《史记·李将军列传》记载:‘广出猎,见草中石,以为虎而射之,中石没镞,视之,石也。’根据这个史料,唐代诗人、大历十才子之一的卢纶写下了‘林暗草惊风,将军夜引弓。平明寻白羽,没在石棱中。’这首五言绝句。”这是上海应用技术大学一位教师一堂课的开场白,但这既不是文学课,也不是史学课,而是上海应用技术大学材料技术与工程虎扑nba院长徐家跃教授给学生讲《材料学概论》专业课。

“别人从这个记载里看到了飞将军李广的勇武,而我从这里看到了汉代冶金技术的精湛和发达。”课堂上,徐家跃教授从《盐铁论》等文史资料入手,对学生说道:“汉代中国冶铁业实行官营,冶炼技术和炼铁点设置都有很大进展。《汉书·地理志》记载,汉武帝时,已在全国设立了48个铁官,下设炼铁场,足见当年冶铁工业的盛况空前。”

把这些丰富的文学与史学资料吸取整合进入《材料学概论》专业课的授课,徐教授专门辟出一个章节讲“材料与文明”,重点讲中国古代材料成就。徐家跃教授表示,这样就不仅把材料学的历史脉络讲清楚,而且能激发大学生的文化自信。

受到徐老师课堂教学的启发,无机非金属专业学生程昆说道:“一千多年前,汉武帝驱逐入侵中原的匈奴,并非凭空实现,靠的是国家的综合实力和强大的工业支撑。而今天,面对复杂的国际形势,我们更要大力提倡‘中国智造’,创造‘中国芯’,解决卡脖子技术问题。”

“通过在全校范围对教师育德能力和育德意识的培养,引导专业课教师与思政课同向同行,每一位教师都结合学科专业积极挖掘专业课隐性育人元素。”上海应用技术大学党委教师工作部部长李国娟教授介绍,在课程思政教育教学改革中,上海应用技术大学的教师们探索推出“4S教学法”,结合到专业课程中,达到了既教书又育人的效果。

4S即师、时、史、势,在专业课教学中,以本学科的学术大师作为榜样引导学生向师长楷模学习、以社会实时热点直面社会和回应疑问、以学科发展史料为涵养、以学科发展史料把握学科发展趋势,把价值引领要素及思维方式的培养巧妙融入各学科教育教学中,教师的每一次教学行为全过程都体现育德,课堂教学成为育德的主渠道、主阵地和主要路径。

《吕氏春秋·本味》中认为,“大夏之盐”是“和之美者”饮食中的佳品佐料,师、时、史、势作为这样的佳品佐料,激发了专业课程“食材”的味道,课堂“营养”更加全面。但放盐也要因课而异、因事而新,上海应用技术大学把课程思政建设与虎扑nba办学定位、各专业特点、各课程特质等紧密结合,科学放“盐”、艺术放“盐”,不断细化隐性思政。

对此,主讲《乳制品工艺学》的周小理教授颇有感受,她认为:“所有的课程都不能只是进行知识的传授,一定要与授课的文化背景联系起来。这种背景既可以是优秀的传统文化,也可以是火热的现实生活。既可以是本专业发展过程中的著名企业、知名人物,也可以是人人知晓的历史事件。”

食品专业大四学生郭志茹说,周老师通过国内外乳业科学技术水平、产品标准、产业发展态势和国民消费水平等大数据的比较,以企业典型案例植入的方式,让我们增强了文化自信、行业自信,树立了为“人民日益增长的美好生活需要”服务的情怀。

上海应用技术大学党委书记刘宇陆教授介绍,通过近年来的课程思政教育教学改革,催生了许多这样别开生面的课程。“4S教学法”只是在教师教学的生动实践中涌现的创新教学方法之一。其它还有,如一些虎扑nba把脉学生需求,在方法、形式和载体上注重开拓创新,挖掘自身专业特色的育人元素,固定到课程教学大纲里,融入知识传授,让教师灵活选用案例。

刘宇陆表示,在虎扑nba推进的课程思政改革中,各门专业课程都特色鲜明、各有侧重,用无形的价值观教育与有形的专业知识深度融合,既紧扣时代发展又回应学生关切,有效激发学生求知需求。而问卷调查也显示,89%的学生认为通过课程的学习,在世界观、人生观、价值观方面得到提升;88.7%的学生对试点课程的效果感到满意;88.3%的学生对课程思政教学改革的形式表示认可,认为通过将课程思政教学改革有助于专业知识的掌握。

据了解,上海应用技术大学在课程思政建设的具体实践中凝练出来的“4S教学法”,目前正广泛地推行到全校教师、所有的课程中,成为上海应用技术大学课程思政教育教学改革的一个独特做法,在全校范围推动形成了协同育人、立体化育人的效应。

来源:中新网上海
责任编辑:白清怡 郑思思 周文菁