讲座报告

5月22日 王文举:由老酸奶事件谈食品安全

时间:2012-05-18 

题   :天天讲第209讲——由老酸奶事件谈食品安全

时   522日(周二)18:00

地   :图书馆B区102报告厅

报告人简介

        王文举,邱博投资中国有限公司高级技术服务主管,在食品添加剂方面有相当丰富的研究经验。

报告内容简介

主讲人将从食品添加剂的种类、使用标准及危害等方面,结合当今社会各种食品安全危机案例——老酸奶事件,介绍食品添加剂的合理使用及中国现代食品工业发展的前景。